比较于油炸锅而言，空气烤箱以热空气替代油对食物炸制，烹饪出的食物愈加健康；而比较一般烤箱而言，空气烤箱运用国内空气360°热交换敏捷加热食物，在节约一半时刻的基础上还能锁住食物水分，进步食物的口感。空气烤箱具有10L以上的大容量，可以彻底满意大部分家庭的烹饪需求，一起其选用下开门方法放置食材，配套烤鸡架、转笼、BBQ 烤架后，可主动旋转烘烤以保证食材受热均匀。

  数据来历：观研陈述网《我国空气烤箱职业运营现状剖析与出资战略评价陈述（2022-2029年）》

  未来，我国空气烤箱职业商场增加驱动力来自花了钱的人健康饮食的寻求、便携、功用丰厚等长处被顾客认可：

  依据观研陈述网发布的《我国空气烤箱职业运营现状剖析与出资战略评价陈述（2022-2029年）》显现，近年来，跟着国内居民收入进步和生活水准不断进步，对膳食形式也呈现严重改变，高蛋白质、高脂肪食物消费量陡增，这也导致这几年我国成年人肥壮率继续进步，2021年已挨近10%，肥壮患病人数为2.3亿人，同比增加4.5%。

  数据来历：观研陈述网《我国空气烤箱职业运营现状剖析与出资战略评价陈述（2022-2029年）》

  而空气烤箱以空气暖流替代油，能削减烹饪用油量。在食材炸烤方面，关于鸡翅、五花肉等含有必定油脂的食材，空气烤箱不需要放油就可完成和传统油炸相同的作用和口感，而脂肪含量较低的食材，如马铃薯、蔬菜等，空气烤箱只需要增加少数油。因而，在健康饮食观念下，空气烤箱将投合顾客无油、少油饮食需求，职业商场规模将进一步进步。

  与传统烤箱比较，空气烤箱运用快捷、功用多样，能满意懒人集体需求，不只无需预热，还有预设炸、烤、焗、煎等烹饪形式以及做酸奶、果干等功用，而且基本上为抽屉一体式结构，产品的长处显着。

  数据来历：观研陈述网《我国空气烤箱职业运营现状剖析与出资战略评价陈述（2022-2029年）》（WYD）

  未来，跟着我国小家电商场景气向上、居民收入水平进步及对炸烤食物的喜爱程度进步，再加上年青顾客饮食上的习气逐步西化及，我国空气烤箱职业将快速开展。

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